Previsto un calo del 30%

Stando a quanto emerge da una stima della Coldiretti sulla spesa turistica per il consumo di pasti in ristoranti, pizzerie, trattorie o agriturismi, l’emergenza Covid-19 ha fatto crollare del 30% la spesa turistica per la tavola, scesa per la prima volta sotto i 20 miliardi di euro dopo la costante crescita registrata negli anni precedenti. A pesare è soprattutto il crollo delle presenze dei turisti stranieri, ma anche il taglio alle spese fatto dai cittadini italiani (-13%).